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冷藏各种水果、蔬菜时,应注意哪些因素呢
冷藏柜主要是冷藏各种水果、蔬菜时,应该如何让蔬菜、水果保鲜时间更长呢?保鲜蔬菜水果的时候需要注意哪些因素呢?
很多水果店或者农批市场的经营者们注意了。
1、 使用冷藏柜保鲜各种果蔬产品时,应该尽量不要存放太多了,这样会让冰柜内部温度不均匀导致变质,正常放置冰柜容量的80%就足够了。
2、 冷藏柜保存水果的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢,而且这个温度是对蔬菜、水果的保鲜是温度。
3、 各种不同食物放在一起,相互之间难免会有影响,比如冷藏柜中绿叶菜和苹果、桃子等水果放在一起,叶子会很快变黄、变烂,所以不同食物用保鲜袋密封后再放入冷藏柜
风幕冷柜—产品特点:
风幕冷柜是专门为超市卖场、专业果蔬连锁店的冷藏保鲜而设计的陈列展示冷柜。
采用宽气候带,抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器,减少积霜,同时不使蒸发温度太低致使果蔬失水“风干”。
1.双风道层流优化风幕技术,高效节能,背出风系统,使柜内温度更加均匀,采用自然空气融霜,有效的降低电能的消耗。
2.个性化设计:更好的提高展示效果。
◆冷柜的左右两边侧板,可根据客户的摆放位置不同而配置不同侧板:
◆冷柜摆放位置两边靠墙则两边侧板配置为密封板内加平面反光镜,
◆冷柜摆放位置两边为通道则两边侧板采用钢化中空玻璃。
◆冷柜摆放位置两边一边为通道另一边为靠墙,则通道边侧板采用钢化中空玻璃,靠墙边则采用密封板内加平面反光镜。
3.柜体多种颜色选择:配合门店的VI效果。
◆可根据用户的装修门店格调选择不同柜体颜色搭配,可多达十多种颜色提供选择。
4.价格标签夹条:高强度、更耐用,有效防止水果滑落。
◆专门为果蔬保鲜柜使用的铝合金价格标签夹条和玻璃透明防滑挡条。
5.智能一体化控制系统:精确智能控制,性能稳定,更加节能省电。
◆温度显示/温度控制/电热、热气化霜/照明控制/除雾/高、低温报警/设定记忆/参数锁定/自动诊断。
6.高效户外型制冷机组:符合住宅区环境要求
◆体积小,高效能,重量轻,噪音低,美观
产品链接:
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